Хигоноками – аутентичный традиционных японский нож. Эти ножи известны с 1896 года, название переводится дословно, как оберег из Хиго ( Хиго -сторическое название местности). Конструкция ножа Хигоноками (Higonokami) является максимально простой для складного ножа и состоит всего из трех деталей – клинка с интегрированным стопором у основания верхней части, рукоятки и заклепки — оси.
