7422 SAKAI TAKAYUKI Нож кухонный Сантоку 170 мм, сталь AUS10 45 сл., рукоять playwood

Нож кухонный Сантоку от SAKAI TAKAYUKI - это высококачественный инструмент, произведенный в Японии.

Лезвие ножа выполнено из стали AUS10 с 45 слоями, что обеспечивает его прочность и долговечность. Твердость лезвия составляет 59-60 HRC, что гарантирует его остроту и устойчивость к износу. Угол заточки составляет 13-15 градусов, что позволяет легко и быстро резать различные продукты.

Рукоять ножа выполнена из дерева и металла, что обеспечивает удобство и надежность в использовании. Длина рукояти составляет 120 мм, что делает нож удобным для работы на кухне.

Нож имеет двустороннюю заточку, что позволяет использовать его с обеих сторон, продлевая срок службы инструмента.

Вес ножа составляет всего 155 г, что делает его легким и удобным для работы.

Вид упаковки - фирменная коробка с логотипом производителя, что делает нож отличным подарком для любителей кулинарии.

Выбирая нож кухонный Сантоку от SAKAI TAKAYUKI, вы получаете надежный, качественный и удобный инструмент для своей кухни.

Тип ножа: Сантоку
Длина ножа (мм): 293
Длина клинка (мм): 173
Длина режущей кромки (мм): 170
Наибольшая ширина лезвия (мм): 46
Толщина обуха (мм): 1.8
Материал клинка: AUS-10
Кол-во слоёв стали клинка: 45
Материал обкладок: 45 Layers Damascus Hammered Stainless Steel
Твердость (HRC): 59-60
Угол заточки (гр): 13-15
Тип сечения: симметричный
Заточка: двусторонняя
Длина рукояти (мм): 120
Материал рукояти: Plywood with Metal Tsuba (Stainless)
Вес нетто (г): 155
Вид упаковки: фирменная коробка с логотипом производителя