SK-4081 KIKUSUI Нож для замороженных продуктов и хлеба 190/310, нерж. сталь, рук. стабилиз. древесин

Нож для замороженных продуктов и хлеба Kikusui - это высококачественный кухонный инструмент, произведенный в Японии.

Нож изготовлен из молибден-ванадиевой нержавеющей стали, что обеспечивает его прочность и долговечность. Твердость лезвия составляет 56-59 HRC, что гарантирует его остроту и устойчивость к коррозии.

Длина клинка составляет 192 мм, а длина режущей кромки - 177 мм. Наибольшая ширина лезвия - 40 мм, а толщина обуха - 1,6 мм.

Рукоятка ножа изготовлена из стабилизированной древесины, что делает ее прочной и удобной в использовании. Длина рукоятки составляет 118 мм, а общий вес ножа - 89 грамм.

Нож имеет симметричную заточку, которая обеспечивает чистый и аккуратный срез.

Нож поставляется в фирменной коробке с логотипом производителя, что делает его отличным подарком для любого кулинара.

В целом, нож для замороженных продуктов и хлеба Kikusui - это надежный и функциональный инструмент, который станет незаменимым помощником на вашей кухне.

Kikusui Нож кухонный Хлебный 177/310 мм Molybdenum Vanadium Stainless Steel

Артикул: SK-4081
Компания производитель: Kikusui, Japan
Страна изготовитель: Япония
Тип ножа: Хлебный
Длина ножа (мм): 310
Длина клинка (мм): 192
Длина режущей кромки (мм): 177
Наибольшая ширина лезвия (мм): 40
Толщина обуха (мм): 1.6
Материал клинка: Molybdenum Vanadium Stainless Steel
Кол-во слоёв стали клинка: 1
Материал обкладок: –
Твердость (HRC): 56-59
Угол заточки (гр): –
Тип сечения: симметричный
Заточка: симметричная, двусторонняя, серрейторная
Длина рукояти: 118
Материал рукояти: Стабилизированная древесина
Ножны: Чехол
Вес (гр): 89
Вид упаковки: фирменная коробка с логотипом производителя