07393 Нож-топорик для овощей Накири 160 мм Sakai Takayuki VG-10, Damascus 33 layers

Нож-топорик для овощей Накири 160 мм от Sakai Takayuki - это высококачественный кухонный инструмент, который станет незаменимым помощником на вашей кухне.

Лезвие ножа выполнено из нержавеющей стали VG-10 с 33 слоями Damascus, что обеспечивает его прочность и долговечность. Твердость лезвия составляет 61-62 HRC, что гарантирует его остроту и устойчивость к коррозии.

Рукоять ножа изготовлена из дерева махагон, что придает ему элегантный вид и обеспечивает комфортное использование. Длина рукояти составляет 120 мм, а общая длина ножа - 262 мм.

Заточка ножа двусторонняя симметричная, что позволяет использовать его с обеих сторон. Угол заточки составляет 13-15 градусов, что обеспечивает быстрое и аккуратное нарезание овощей.

Нож-топорик для овощей Накири 160 мм Sakai Takayuki поставляется в оригинальной упаковке, что делает его отличным подарком для любителей кулинарии.

Произведенный в Японии, этот нож станет отличным выбором для тех, кто ценит качество и надежность.

Нож Шефа Sakai Takayuki 07393 160 мм, сталь VG-10, Damascus 33 слоя, дерево

Материал:VG-10
Вес:190 г
Материал рукояти: Махагон
Заточка: Двусторонняя симметричная
Толщина обуха клинка: 1.8 мм
Кол-во слоев: 33
Длина лезвия: 160.0 мм
Длина ножа: 300.0 мм
Ширина лезвия: 42 мм
Твердость лезвия (HRc): 60-62
Тип обработки лезвия: Травление, шлифовка, полировка
Вид упаковки ножа: Оригинальная упаковка
Длина рукояти: 120 мм
Страна производства: Япония
Дополнительно: Угол заточки: 13-15 градусов
Страна бренда: Япония