MSL-106 MURATO Slim Нож кухонный для хлеба 220 мм, молибден-ванадиевая сталь, рук. PP нейлон
Кухонный, хлебный нож 220 мм MURATO Slim
Подробнее
3 990 руб./шт
Нет в наличии
Нашли дешевле?
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Описание
Сбалансированный кухонный нож серии Murato Slim для хлеба от японской компании Shimomura сочетает отличную эргономику, надежную конструкцию и лаконичный дизайн.
Нож оснащен длинным клинком со специальной волнообразной заточкой, которая позволяет разрезать хлебобулочные и кондитерские изделия на аккуратные кусочки, не оставляя крошек. В качестве материала для изготовления рукояти использован прочный, устойчивый к влажности, ударам и механическим повреждениям ПП нейлон.
Нож для хлебобулочных изделий предназначен для нарезки продуктов с твердой внешней поверхностью и мягкой внутренней частью, от булочек для гамбургеров до французских багетов и буханки свежеиспеченного хлеба из собственной духовки — нож-пила идеально разрезает хлеб, благодаря чему он меньше крошится и сохраняет идеальную форму.
Принцип работы схож с пилой: зубья захватывают плотную или твердую кожицу (корку), а затем ее разрывают. При этом нож плавно скользит по продукту, не раздавливая мякоть. Багет с хрустящей корочкой легче и аккуратнее резать зубчатой кромкой, потому что корка меньше крошится, а сам продукт не ломается и сохраняет идеальную форму.
Страна производитель: Япония
Страна производства: Япония
Толщина обуха клинка: 2 мм.
Заточка: serrated
Материал лезвия: Молибден-ванадиевая сталь
Материал рукояти: ПП нейлон
Длина лезвия: 220 мм.
Длина ножа: 340 мм.
Длина рукояти: 123 мм.
Твердость лезвия (HRc): 57-59
Вес: 108 гр.
Нож оснащен длинным клинком со специальной волнообразной заточкой, которая позволяет разрезать хлебобулочные и кондитерские изделия на аккуратные кусочки, не оставляя крошек. В качестве материала для изготовления рукояти использован прочный, устойчивый к влажности, ударам и механическим повреждениям ПП нейлон.
Нож для хлебобулочных изделий предназначен для нарезки продуктов с твердой внешней поверхностью и мягкой внутренней частью, от булочек для гамбургеров до французских багетов и буханки свежеиспеченного хлеба из собственной духовки — нож-пила идеально разрезает хлеб, благодаря чему он меньше крошится и сохраняет идеальную форму.
Принцип работы схож с пилой: зубья захватывают плотную или твердую кожицу (корку), а затем ее разрывают. При этом нож плавно скользит по продукту, не раздавливая мякоть. Багет с хрустящей корочкой легче и аккуратнее резать зубчатой кромкой, потому что корка меньше крошится, а сам продукт не ломается и сохраняет идеальную форму.
Страна производитель: Япония
Страна производства: Япония
Толщина обуха клинка: 2 мм.
Заточка: serrated
Материал лезвия: Молибден-ванадиевая сталь
Материал рукояти: ПП нейлон
Длина лезвия: 220 мм.
Длина ножа: 340 мм.
Длина рукояти: 123 мм.
Твердость лезвия (HRc): 57-59
Вес: 108 гр.
Отзывы
Задать вопрос
Дополнительно
Дополнительная вкладка, для размещения информации о магазине, доставке или любого другого важного контента. Поможет вам ответить на интересующие покупателя вопросы и развеять его сомнения в покупке. Используйте её по своему усмотрению.
Вы можете убрать её или вернуть обратно, изменив одну галочку в настройках компонента. Очень удобно.
Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым